Biltong - Die afrikanische Knabberei ... in "Abenteuer Leben" mit Christian Mürau am Dienstag, 31.01.06, um 22:10 Uhr bei kabel eins
Unterföhring (ots) - Während hierzulande am liebsten Kartoffelchips und Erdnüsse geknabbert werden, wird im Süden Afrikas auf spezielle Weise getrocknetes Fleisch, das so genannte Biltong, gegessen. In der modernsten Biltong-Fabrik in Namibia verarbeiten die Metzger jeden Tag fünf Tonnen Fleisch: ...