ALPENHAIN Käsespezialitäten GmbH
Lehen (ots) - Zur Markteinführung des neuen Toastertalers geht ALPENHAIN erfolgreich neue Wege: Der Viral-Spot "Die Entdeckung des Toastertals" findet aktuell rege Verbreitung. Der kurze Film, den ALPENHAIN mit der Agentur Havas Worldwide inszeniert hat, begleitet ein internationales Forscherteam bei der ...
rbb - Rundfunk Berlin-Brandenburg
Berlin (ots) - So., | 21.12.14 18:40 | rbb Fernsehen Max Moor ist dieses Mal mit Sternekoch Oliver Heilmeyer aus dem "Hotel zur Bleiche" im Spreewald unterwegs in Brandenburg. Sie benötigen die Zutaten für ihr Weihnachtsmenü: "Freilandgans sanft auf dem Heusud geschmort, Topinambur und Rote Bete". Oliver Heilmeyer führt Max zunächst zu einer kleinen Brennerei in Burg im Spreewald. Für seine Bratensauce braucht er ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Deutsches Netzwerk für Schulverpflegung e.V. DNSV
Berlin (ots) - Optimale Schulverpflegung ist eine pädagogische, kreative und ökonomische Herausforderung, die nur erfolgreich sein kann, wenn alle mitwirken. Die gesundheitlichen Risiken und Probleme bei den Kindern und Jugendlichen von heute sind die chronischen Krankheiten von morgen. Um hier Veränderungen herbeizuführen, ist ein grundsätzlicher ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
München (ots) - Mit einem Jubelschrei kommentierte Stefanie Weegmüller die Bekanntgabe des Gewinners: Die Winzerin aus Neustadt an der Weinstraße hatte den "Riesling Cup" für den besten trockenen deutschen Riesling des Jahrgangs 2013 gewonnen. Im Festsaal des Hotels "Bayerischer Hof" in München applaudierten ...
Berlin (ots) - Auf einer neugestalteten Sonderfläche in der proBier-Halle können sich alle Besucher der Internationalen Grünen Woche Berlin von der riesigen Bier- und Markenvielfalt überzeugen. Vom 16. bis 25. Januar werden in Halle 12 außerdem ganz neue Geschmackserlebnisse in Form von handwerklich gebrauten ...
Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG
Köln (ots) - Der deutsche Konditormeister und Maître Chocolatier Markus Podzimek präsentiert in der WDR-"Servicezeit" regelmäßig seine süßen Versuchungen. Nun bringt die WDR mediagroup (WDRmg) eine Auswahl der zugrundeliegenden Rezepte erstmals als Buch heraus. Unter dem Titel "Lecker backen" stellt Podzimek ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Exzellentes Fleisch und gut gemachte Wurst ist ein Mega-Thema, es gibt wenig Lebensmittel, zu denen die Redaktion von DER FEINSCHMECKER so viele Anfragen erhält. Auch in der gehobenen Küche findet man kaum eine Speisenkarte ohne Fleisch, allen veganen und vegetarischen Trends zum Trotz. Redakteure und Mitarbeiter von DER FEINSCHMECKER machten sich ...
Deutsches Netzwerk für Schulverpflegung e.V. DNSV
Berlin (ots) - Am Freitag, 14. November 2014, findet von 9.00 bis 17.00 Uhr der 8. Deutsche Kongress Schulverpflegung an der Universität Vechta statt. Optimale Schulverpflegung ist eine pädagogische, kreative und ökonomische Herausforderung, um hier Veränderungen herbeizuführen, muss sie vom Kopf auf die Füße ...
Berlin (ots) - Capital Catering ist seit 25 Jahren als Cateringspezialist auf dem Berliner Messegelände bekannt. In diesem Jahr hat das Unternehmen den Sprung in die Elite der Branche geschafft: Bei der Wahl zum Caterer des Jahres 2014 belegte Capital Catering in der Kategorie Messe & Verkehr hinter Marché ...
DLG Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.
Frankfurt (ots) - Im Rahmen der Bundesweinprämierung 2014 der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) jetzt die Bundesehrenpreise an deutsche Spitzenwinzer vergeben. Während einer feierlichen Preisverleihung am 30. Oktober in Mainz erhielten 24 Winzerbetriebe die höchste Auszeichnung der deutschen Weinwirtschaft. Winzer des Jahres sind Uwe und Harald Ziegler vom Weingut August Ziegler aus Maikammer ...
Berlin (ots) - "Get close to the youth", so lautete ein vielbeachteter Vortrag während der Freshfel-Tagung, die im Oktober 2014 in Brüssel stattfand. Um dem rückläufigen Konsum von Obst und Gemüse entgegenzuwirken, ist es wichtig, gezielt junge Menschen mit neuen, überraschenden und humorvollen Marketingideen anzusprechen. Während der FRUIT LOGISTICA vom 4. bis ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Endlose Weite, Abenteuer im Outback, traumhafte Strände, atemberaubende Landschaften, lebendiges Stadtleben: Es gibt viele gute Gründe, nach Australien zu reisen. Dem schönsten widmet DER FEINSCHMECKER, Deutschlands führendes Magazin für Reise, Genuss und Lebensart, jetzt ein ganzes Sonderheft: Denn Down Under ist vor allem auch eine erste Adresse ...
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
Mettmann (ots) - Fische, Gemüse, Gewürze, Fleisch - sie sind die köstlichen Stars beim Pfannen-Mixer Wettbewerb der eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH. Ab dem 20. Oktober 2014 kann jeder über die interaktive Website www.pfannenmixer.de sein ganz persönliches Pfannengericht erstellen und dabei gewinnen. Bis zu 46 Millionen verschiedene Mix-Kreationen lassen sich aus den zahlreichen Zutaten zaubern. Der Hauptpreis ist ...
Hannover (ots) - Wie stehen Veganer zu Vegetariern? Eine fortlaufende Umfrage des von vielen Vegetariern und Veganern genutzten psychologischen Online-Dating-Portals www.Gleichklang.de und des Informations-Portals www.vegan.eu ist dieser Frage nachgegangen. Bisher haben sich an der Umfrage 1114 Veganer im Alter von 16 bis 83 Jahren beteiligt, unter ihnen 811 Frauen, 294 Männer und sechs Personen mit Transgender- oder ...
Hamburg (ots) - Mit sensationellen 4.049 Fotos haben die LECKER Leser und User das innovative Foodmagazin anlässlich des 10. Geburtstages hochleben lassen. Darunter prominente Fans wie Enie van de Meiklokjes, Johann Lafer, Ruth Moschner, die VOX Küchenchefs und Steffen Henssler. 10 Jahre LECKER: Zu diesem Jubiläum hatte sich die Redaktion um Jessika Brendel etwas ...
Hamburg (ots) - Am gestrigen Donnerstag trafen sich Werbetreibende und Mediaagenturen zum ersten Food-Trendtag der Bauer Media Group in Hamburg. Im Fokus der Veranstaltung standen gesellschaftliche Trends, wie sich diese auf den Foodmarkt auswirken und welche Herausforderungen und Chancen sich daraus für die Kommunikation und Vermarktung ergeben. Gesellschaftliche ...
